Chilly ganz, gebrochen und gemahlen
Unser indisches Chillypulver ist den milden Sorten mit unter 25.000 SHU zuzurechnen. Die Farbe ist angenehm orange-rot bei sehr fruchtigem Aroma.
Die Schrote werden Pizza Cut, auch seedless hergestellt. Spezifische Schrotungen können bei entsprechender Menge ebenfalls realisiert werden.
Als ganze Chillyschoten erhalten Sie leuchtend rote stielfreie Qualitäten des Typs Birdseye.

